La misión comercial se enmarca en el plan de acción firmado entre Proexca y Asocan, que contempla la participación en el Mercado de Flores de Dounan, el mayor centro de comercio de flores frescas de Asia y el segundo más grande del mundo.
Productores de flores y plantas de Gran Canaria, Tenerife y La Palma han participado en el Mercado de Flores de Dounan, en China, el mayor centro de comercio de flores frescas de Asia y el segundo más grande del mundo, gracias al plan de acción firmado entre Proexca y la Asociación de Cosecheros y Exportadores de Flores y Plantas Vivas de Canarias – Asocan
Concretamente, productoras de proteas y rosas han viajado a la región de Kunming para formar parte de este mercado que ha liderado el país tanto en volumen como en valor de transacciones de flores por más de 25 años consecutivos. En 2024, registró un volumen de transacciones de 14.180 millones de tallos, con un valor de 11.570 millones de yuanes (aproximadamente 1.500 millones de euros). Se estima que siete de cada diez flores recién cortadas en China provienen de Dounan. El mercado abastece a todas las regiones a nivel provincial de China continental y exporta a más de 50 países y regiones, incluyendo Japón y Tailandia.
El mercado funciona con un doble sistema de comercio; se atiende a compradores minoristas y también es un centro de comercio mayorista y de subastas (la segunda más grande del mundo), con comerciantes, floristas y compradores convergentes. Las subastas, realizadas en modernas salas estilo teatro con pantallas electrónicas, son cruciales para el comercio mayorista, donde los precios se ajustan rápidamente en función de la frescura, longitud del tallo y demanda.
China es el mayor productor mundial de flores, con aproximadamente 1,5 millones de hectáreas dedicadas al cultivo floral y más de 5 millones de personas involucradas en el sector. La producción se está modernizando con la introducción de sistemas inteligentes y tecnologías avanzadas que han aumentado la calidad de los cultivos, como las rosas, permitiendo una gestión más eficiente de las tierras de cultivo. Kunming es un importante proveedor de variedades como rosas, lirios, claveles y crisantemos, entre cientos de otras. Las rosas son una de las principales variedades de flor cortada en el país.
Para Canarias, poder participar en esta acción es muy importante. Las proteas no se producen en China, sus condiciones climatológicas no se lo permiten, por lo que cada vez son más las exportaciones hacia este país. “Es interesante realizar una visita comercial a esta región en orden de conocer personalmente a los clientes ya establecidos y conocer nuevos clientes, visto el punto de referencia mayorista que está establecido en esta región”, ha señalado el director gerente de ASOCAN, Antonio López.
El sector de proteas en Canarias, aun siendo una flor estacional, está protagonizando las exportaciones de flor cortada de las islas hacia la UE principalmente (70% en la campaña 2023-24), y Asia (30%), siendo este segundo destino el que más posibilidades tiene de crecimiento.
Por otro lado, la producción de rosas en Gran Canaria cobró especial relevancia tras la última misión comercial a Ecuador en 2024, estableciéndose para 2025 en esta isla un ensayo de 16.000 plantas con más de 60 variedades, de las cuales ya se están recolectando las primeras flores. Este ensayo se ha consolidado como un cultivo real de rosal, no solo para el mercado local, sino también con posibilidades futuras para las exportaciones.
Todas estas nuevas variedades forman parte de la investigación establecida por la empresa De Ruiter sobre producción de rosas en zonas cálidas. En Kunming hay productores con ensayos sobre las mismas variedades con dos años más de antelación sobre la plantación canaria, por lo que la planta está más desarrollada. De Ruiter ha invitado a visitar a los productores canarios a tales plantaciones y de esta forma aprender el desarrollo de estas variedades en esta región, siendo así una oportunidad para que los productores canarios de rosas que apostaron por recuperar este cultivo en las islas se aprovechen de la experiencia de la producción de las mismas en esta región.
