La cultura milenaria del ramen se instala en La Laguna
Travel Bar incluye en su oferta culinaria el plato estrella de la cocina japonesa
Gabriel Márquez 
La ciudad de La Laguna cuenta desde el presente mes de enero con una oferta culinaria para los amantes del ramen, el plato estrella de la cultura japonesa que se puede disfrutar en las instalaciones del Travel Bar (Calle Herradores, 45) junto a una amplia variedad de cervezas del mundo.
De esta manera, esta gastronomía heredada de la cocina china pueda ser degustada en este céntrico espacio lagunero de martes a sábado, a partir de las 18:00 horas y hasta la hora de cierre.
El ramen se ha convertido en los últimos años en uno de los platos estrellas de la cocina oriental. La gran característica que define al ramen japonés, y que lo diferencia de la sopa china, está en el caldo, con unas características especiales de preparación que lo convierten en un plato sabroso y reconfortante.
